“太空酒窖”上新了，12瓶法国葡萄酒搭载飞船抵达国际空间站
2020-01-07 09:35:19 来源：央视财经
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前不久，12瓶法国葡萄酒搭载美国一家公司制造的“天鹅座”飞船，于当地时间去年11月4日抵达国际空间站。这些产自法国波尔多地区的红葡萄酒将在空间站陈放一年，然后再返回地球，与陈放在地球上的波尔多葡萄酒进行对比。研究人员将研究失重和太空辐射如何影响葡萄酒的陈化过程，目的是为食品行业开发新的风味和特色。

说到“太空酒窖”，其实这并非头一次。1985年，一名法国宇航员带了一瓶葡萄酒登上了“发现”号航天飞机。此前“百威”啤酒公司已向空间站发送了大麦种子，目的是要让啤酒成为火星上的精选饮料。2015年，一家日本酒企也曾向空间站发送过样本。苏格兰威士忌则在另一次科研项目中造访过空间站。未来，美国国家航空航天局打算在国际空间站提供更多类似的商业机会，甚至最终向私人宇航任务开放空间站。