以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
发布时间:2024-07-19 15:17:14来源:尚训网综合
茶艺是一种文化。茶艺在中国文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其过程体现形式和精神的相互统一,是饮茶活动过程中形成的文化现象。
茶艺起源于中国,自古以来,插花、挂画、点茶、焚香并称四艺,尤为文人雅士所喜爱。
高山云雾出好茶,清泉活水泡好茶,茶艺并非空洞的玄学,其过程体现形式和精神的相互统一,是生活内涵改善的实质性体现。茶艺还是高雅的休闲活动,可以使精神放松,拉近人与人之间的距离。
通过对茶和茶艺的学习,把日常的饮茶引向艺术化品饮的境界,赋予茶以更强的灵性。通过品茶来休养纷杂的内心,感悟百味人生,使心灵得到净化。
年龄阶段:10周岁至成人
以茶文化为基础,了解茶叶分类,学习绿茶、红茶等基础茶种的冲泡方式以及冲泡器具的选择。
以茶文化为基础,学习各种茶的冲泡方式,及茶类初步鉴别、茶知识及中国茶文化总体脉络。
以茶文化为基础,进一步深入学习茶具的鉴赏、茶席设计,茶香文化等课程并参与“无我茶会”等沙龙文化活动。
课程内容可定制,按照活动形式由专业老师设计流程。 针对广大企业、政府、社区等组织,承办茶艺讲座、茶文化普及、茶艺表演等。
佛山秦汉胡同茶艺课程兴趣课如何?秦汉胡同的茶艺课程并不以泡茶技艺为第一,而是重在培养学员们的尊重心、敬畏心、专注力与礼仪感。从坐姿、行茶、奉茶等外在形式培养内在认知,从传统文化礼仪的学习和践行中培养翩翩风度。
佛山秦汉胡同茶艺课程
1.多阶段教学内容
这里的教学课程,将茶艺冲泡实践与茶文化理论知识及生活实用相结合,根据学员的不同要求可灵活改变教学重点,真正贴近同学们。
一阶段:基本知识,讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
二阶段:工艺技巧,茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的程序、动作要领等。
三阶段:礼仪规范,冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
四阶段:悟道,道是指一种修行,是人生哲学。悟道是茶艺的一种最高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
2.小班制授课模式,随到随学
采用小班制教学模式,4-6人为一班,大家可以进行互相沟通以及学习,同时也便于老师们实时监督以及跟踪大家学习情况,及时进行指导,这样的话有利于大家茶艺技能以及相关知识的提升,同时加强师生之间互动,营造更加浓厚的学习氛围。另外课程是可以随到随学,根据自己实际情况自由安排学习时间。
茶艺主要包括哪些内容
第一,茶叶的基本知识
学习茶艺,首先要了解和掌握茶叶的分类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等内容。这是学习茶艺的基础。
第二,茶艺的'技术
是指茶艺的技巧和工艺。包括茶艺术表演的程序、动作要领、讲解的内容,茶叶色、香、味、形的欣赏,茶具的欣赏与收藏等内容。这是茶艺的核心部分。
第三,茶艺的礼仪
是指服务过程中的礼貌和礼节。包括服务过程中的仪容仪表,迎来送往,互相交流与彼此沟通的要求与技巧等内容。
第四,茶艺的规范
茶艺要真正体现出茶人之间平等互敬的精神,因此对宾客都有规范的要求。做为客人,要以茶人的精神与品质去要求自己,投入地去品赏茶。作为服务者,也要符合待客之道,尤其是茶艺馆,其服务规范是决定服务质量和服务水平的一个重要因素。
佛山秦汉胡同茶艺课程 学校信息:佛山禅城区佛山百花秦汉胡同国学 咨询电话:
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