发布时间:2024-11-11 15:09:30来源:转载
公共营养师是指运用营养学的基本理论和知识,在社区卫生服务中心(站)、食品企业、餐饮业及教育机构等单位从事营养评价与管理工作的人才。他们主要负责对个人或群体进行健康状况评估后提出合理的膳食建议。
厦门2024年公共营养师报考条件是什么?
四级公共营养师(具备以下条件之一者):
1.无学历的,连续从事本职业工作3年以上,需要提供从事本职业或相关职业3年以上工作证明中专相关专业的应届生(不需要工作证明)。
2.中专相关专业的应届生(不需要工作证明)。
三级公共营养师(具备以下条件之一者):
1.无学历的,需要有四级证书和2年工作证明。
2.有中专或高职相关专业学历的(含应届),有四级相关证书的(该条件的不需要提供工作证明)。
3.要求必须有大专及以上学历,相关专业的应届生也可以,非相关专业需要提供毕业证+最低2年的工作证明或者经过培训达到规定学时数的。
公共营养师评价方式
分为理论知识考试与技能考核。理论知识考试以笔试、机考等方式为主,技 能考核采用笔试、机考等方式和实践操作相结合方法。理论知识考试主要考核从 业人员从事本职业应掌握的基本要求和相关知识要求;技能考核主要考核从业人 员从事本职业应具备的技能水平。 理论知识考试和技能考核均实行百分制,成绩皆达 60 分(含)以上者为合 格。
公共营养师监考人员、考评人员与考生配比
理论知识考试中的监考人员与考生配比不低于 1:15,且每个考场不少于 2 名监考人员;技能考核中的考评人员与考生配比根据考核方式确定,且考评人员为 3 人(含)以上单数。
公共营养师评价时长
理论知识考试时间不少于 90 min,技能考核时间不少于 60 min。
公共营养师评价场所设备
理论知识考试在标准教室或配备一定数量计算机设备的标准机房进行;技能考核在教室、实践场所或配备一定数量计算机设备的场地进行。
公共营养师学习内容
培训课程按照制定的《公共营养师》(三级)教学大纲,包含<基础知识>与<实践技能>两部分。<基础知识>:职业道德、医学基础知识、营养学基础知识、各类人群营养知识、食物营养与食品安全、公共营养、营养教育和健康促进、相关政策法规标准等;<实践技能>:膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、膳食指导和评估、营养教育和咨询、社区营养管理等。
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