广西2024年12月公共营养师考试时间即将开始

广西2024年12月公共营养师考试时间即将开始!根据中国营养学会发布的报考通知，2024年12月公共营养师考试时间已经确定于12月28日举行，快来了解一下考试安排及考试内容吧。

一、公共营养师考试安排

考试时间：2024年12月28日(周六)09:00-11:30

考试级别：四级公共营养师和三级公共营养师

考试形式：采用机考形式

考试内容：理论知识和专业技能

考试时长：理论知识90分钟，技能60分钟，合计150分钟。

考试分值：理论知识100分，技能100分

考试题型：单项选择题、多项选择题

二、公共营养师考试内容

（一）理论基础知识

理论知识考试是公共营养师考试的基础部分，旨在检验考生对营养学及相关领域基本知识的掌握程度 。该科目100分，考试时间为90分钟，题型主要包括单选题和多选题。考试内容涵盖了以下几个方面：

职业道德：作为一名公共营养师，需具备良好的职业道德，如遵守职业操守、保护客户隐私等，这是从事该职业的基本素养。

医学基础：了解人体解剖生理基础、食物消化吸收以及不同人群的生理特点等医学知识，有助于更好地理解人体对营养的需求和吸收机制，例如人体的消化系统结构与功能，以及不同年龄段人群的生理差异等，这些知识是制定合理营养方案的基础。

营养学基础：包括营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维等内容，考生需要掌握各种营养素的分类、功能、来源以及缺乏或过量时对人体健康的影响。

食物营养基础：涉及植物性食物、动物性食物、调味品和其他食品的营养价值，以及营养强化与保健食品等知识，帮助考生了解不同食物的营养成分，以便为人们提供合理的食物选择建议。

膳食营养指导：考生要掌握膳食营养素参考摄入量的应用、膳食结构与膳食指南等内容，学会根据不同人群的营养需求和健康状况，制定科学合理的膳食计划，如为孕妇、老年人等特殊人群制定专属的膳食方案。

人群营养：关注不同人群的营养需求特点，如孕妇营养、乳母营养、婴儿营养、幼儿营养、学龄前儿童营养、学龄儿童与青少年营养、老年人营养等，以便为各类人群提供有针对性的营养指导。

营养教育与社区营养管理基础：了解营养教育的方法和技巧，以及社区营养管理的基本概念和模式，能够有效地开展营养宣传和教育活动，提高公众的营养意识和健康素养。

食品卫生基础：包括食品污染及其预防、各类食品的卫生要求、食物中毒及其预防和管理等，确保所提供的营养建议和食品选择符合卫生安全标准，保障公众的健康。

相关法律法规：熟悉与营养相关的法律法规，如食品安全法等，使营养师在工作中能够依法行事，保障消费者的合法权益。

（二）操作技能知识

技能考核科目更加注重考生的实践能力和技能水平，同样100分，但考试时间仅为60分钟，题型包括单选题、案例题、论述题以及模拟操作题等。其考试内容涵盖以下几个方面：

膳食调查和评价：考生需要掌握膳食调查的方法，如24小时膳食回顾法、食物频率法等，并能够对调查结果进行分析和评价，了解个体或群体的膳食摄入情况，发现存在的营养问题。

人体营养状况测定和评价：包括人体体格测量、实验室指标收集和判断、营养不良的症状和体征判别等技能，通过这些方法准确评估人体的营养状况，为制定个性化的营养干预方案提供依据。

营养咨询和教育：能够为客户提供营养与食品安全知识咨询，解答他们在饮食和营养方面的疑问，并根据客户的具体情况进行营养教育，提高其营养知识水平和健康意识。

膳食指导和评估：根据客户的营养需求和健康状况，制定合理的膳食计划，并对膳食计划的实施效果进行评估和调整，确保客户能够获得均衡的营养摄入。

食品营养评价：学会对食品的营养成分进行分析和评价，判断食品的营养价值，为消费者选择健康食品提供指导，同时也能为食品生产企业提供产品研发和改进的建议。

社区营养管理和干预：具备组织和实施社区营养干预项目的能力，如开展营养宣传活动、推广健康饮食模式等，提高社区居民的整体营养水平和健康状况。

公共营养师全国统一考试考生须知

一、考试开始前30分钟，考生凭纸质准考证、报名时提供的有效身份证件原件(居民身份证、临时身份证、护照、港澳地区居民来往内地通行证、台湾居民来往大陆通行证(台胞证)、香港身份证中华人民共和国港澳居民居住证、中华人民共和国台湾居民居住证、派出所开具的有效身份证明进入规定考场，由考场监考人员对考生逐一进行现场拍照。

二、考生在进入考场时，除携带演算用笔外，不准携带书籍、资料、笔记本、自备草稿纸、计算器、电子工具、手机、食物、饮料等物品。已携带入场的应按照要求存放在指定位置(携带的通讯工具、电子设备等应全部关闭后，再存放在指定位置)。

三、考生须按准考证上指定的座位号对号入座，不得随意调换座位。入座后，须将身份证件和准考证放在考桌左上角，以备监考人员检查。

四、考生入座后，可使用准考证号登录考试系统，登录后应仔细核对姓名、性别、准考证号、考试科目及本人照片，并仔细阅读《考生须知》。考生如发现信息有误，应举手向监考人员示意，并听从监考人员的安排进行现场处理。

五、考场为考生统一提供演算草稿纸。考生在演算草稿纸上必须填写自己的姓名及准考证号，考试结束后由监考人员统一收回。

六、考试开始15分钟中(09:15)后，考生不得入场，考试开始120分钟(11:00)后，考生方可交卷离场。

七、考生要自觉遵守考场秩序，保持安静，不准吸烟或吃东西。考生因病不能坚持考试的，应报告监考人员，监考人员将根据具体情况进行处理。

八、考试机出现故障，考生需举手示意，由监考人员或技术人员进行处理，但不允许监考或技术人员帮助操作考试界面，或对题意做解释、提示。严禁故意关机或自行重新启动计算机以及其它恶意操作行为。

九、考生在考试期间如需上厕所，应向监考人员举手示意，在得到监考人员的允许后，由监考人员陪同出入考场，再次进入考场时需向监考人员出示纸质准考证及有效身份证件，并再次拍照。

十、考试结束指令发出后，考生应立即停止答卷，并按监考人员要求退场。严禁将考场统一发放的演算草稿纸带出考场，严禁抄录试题。提前结束考试退场者不得在考场附近逗留、喧哗。