2025年宁夏公共营养师报名时间是几月几号

随着人们生活的提高，营养师将以各种形式进入千家万户，营养师逐渐受到各行业的青睐和欣赏，成为行业备受瞩目的群体。为了适应新的变化和新的需求，特地为营养师设定了十条职业道德规范，以利于营养师发挥技能，为服务于身边的每一个人作力所能及的贡献。

2025年宁夏公共营养师报名时间是几月几号?

1. 第一期：

考试时间：2025年3月29日(周六)09:00-11:30

报名时间：随时可以，截止于2月底左右

2. 第二期：

考试时间：2025年6月28日(周六)09:00-11:30

报名时间：随时可以，截止于5月底左右

3. 第三期：

考试时间：2025年9月27日(周六)09:00-11:30

报名时间：随时可以，截止于8月底左右

4. 第四期：

考试时间：2025年12月27日(周六)09:00-11:30

报名时间：随时可以，截止于11月底左右

营养师需掌握哪些核心课程

一、理论基础知识

1. 医学基础

人体解剖生理：了解人体的基本结构和生理功能，为后续的营养学学习打下基础。

食物的消化吸收：掌握食物在人体内的消化和吸收过程，有助于理解营养素的利用和代谢。

2. 营养学基础

营养学基本概念：包括能量、宏量营养素(如碳水化合物、蛋白质、脂肪)、微量元素(如矿物质、维生素)等的基本概念和作用。

水和膳食纤维的营养价值：了解水和膳食纤维在人体健康中的重要性。

3. 人群营养基础

特定人群营养需求：针对不同人群(如孕妇、乳母、婴儿、幼儿、学龄儿童、老年人等)的营养需求进行深入探讨。

4. 食品营养与食品加工基础

食物营养价值：了解各种食物的营养成分和营养价值。

食品加工和保藏技术：掌握常见的食品加工和保藏方法及其对食物营养价值的影响。

5. 食品卫生基础

食品安全：强调食品安全的重要性，包括食品污染的类型及其预防措施。

食物中毒的预防和管理：学习如何预防和管理食物中毒事件。

6. 临床营养学

疾病的营养管理：涉及特殊疾病(如糖尿病、高血压、肥胖症等)的营养需求和治疗策略。

二、操作技能知识

1. 人体营养状况的测定和评价

体格测量：学习如何进行身高、体重、体脂等体格指标的测量。

实验室指标收集与分析：了解如何收集和分析血液、尿液等实验室指标以评估人体营养状况。

2. 营养咨询和教育

沟通技巧：掌握与客户进行有效沟通的技巧，以便传达营养与食品安全知识。

营养教育：学习如何制定和实施营养教育计划，提高公众的营养意识。

3. 膳食指导和评估

食品营养评价：学习如何评价食品的营养成分和营养价值。

膳食方案制定：掌握根据不同人群的营养需求制定合理的膳食方案的方法。

4. 社区营养管理和营养干预

社区营养评估：学习如何对社区居民的营养状况进行评估。

营养干预计划制定：掌握制定和实施营养干预计划的方法，以改善社区居民的营养状况。