金华2024年公共营养师考试时间介绍

2024年公共营养师考核题型主要包括单项选择题和多项选择题。学员在备考公共营养师过程中，需重点掌握相关知识点，并熟悉题型的答题技巧。根据公共营养师认证工作计划，定于2024年3月、6月、9月、12月组织四次公共营养师考试。

金华2024年公共营养师考试时间介绍

2024年金华公共营养师考试时间为12月28日‌，具体时间为上午9点至11点30分。

公共营养师报名时间

报名时间为2024年10月10日至12月10日。

公共营养师考试科目和形式

考试包含两个科目：理论知识和技能考核。理论知识部分100分，考试时间为90分钟;技能考核部分同样100分，但考试时间为60分钟。两门科目合计考试时间为150分钟。本次公共营养师的考核将通过线下机考的形式进行。

公共营养师报考材料

公共营养师考试不支持考生个人报名，只能通过官方备案机构统一报名。所需材料如下：

1.个人申请表:电子+纸质;

2.学历承诺书;

3.毕业证：电子+复印件;

4.电子注册备案表(大专及以上学历需提供):电子+纸质;

5.身份证(正反面)：电子+复印件;

6.近半年一寸白底彩色照片：电子照(与纸质同版不大于 30KB 、JPG格式，以身份证号码命名);

备注：电子材料均为彩色JPG格式。

学习公共营养师课程的意义

米饭，是我们餐桌上常见的主食。然而，对于一些需要控制血糖的人来说，吃米饭却成了一件让人担忧的事情。别担心，今天就来聊聊怎样吃米饭能更好地控制血糖。

煮饭时加点油和醋，确实能让米饭更亮更香更好吃。这是因为烹调食物时加点油能改善外观光泽度，而且食物中的香气成分多为脂溶性，添加有香气的油能让米饭香味更浓郁。同时，脂肪还能与淀粉形成复合物，让米饭长时间保持不干硬的状态。在北方地区，加醋能让米饭更柔软好吃，因为硬水中的钙离子会使米饭口感变硬，加醋后能减少钙离子与淀粉分子的相互作用。此外，加醋还有利于保护大米中的维生素 B1 和 B2，因为它们都怕碱。

但要注意的是，加油加醋并不能像网上说的那样神奇地降低血糖。想要通过这种方式降低血糖反应，需要加大量的油和醋，然而这样做会增加热量，不利于预防肥胖，还可能影响米饭口味，甚至对电饭锅有腐蚀风险。

那么，真正需要控血糖的人该怎么办呢?这里有几个经过人体试验研究证明比较可行的方案。在蒸米饭的时候加入一部分全谷物，比如燕麦粒等，一起煮饭可以有效降低混合饭的血糖指数。先吃一碗少油蔬菜，再吃其他菜肴，最后开始吃米饭。餐前先喝一杯牛奶，或含少量糖的豆浆，再吃正餐。就着泡菜、酸梅、醋泡苹果干等酸味食物吃米饭。餐前半小时提前吃半个苹果，然后再开始吃菜肴和米饭。

每个人的消化能力不同，控血糖能力弱的原因也不同，可能并非每个方式都适合。所以需要控血糖的朋友们可以试试，找到最适合自己的方法。

说到这里，不得不提一下参加公共营养师课程的优势。通过学习公共营养师课程，你可以系统地了解食物的营养成分和搭配原则，掌握科学的饮食方法，更好地为自己和家人的健康保驾护航。公共营养师课程会教你如何根据不同的身体状况和需求，制定个性化的饮食计划。对于需要控制血糖的人来说，学习公共营养师课程可以让你更加清楚地了解哪些食物有助于控制血糖，以及如何合理搭配饮食才能达到最佳的控糖效果。

在日常生活中，我们要更加关注自己的饮食健康，选择适合自己的控糖方法，让米饭不再成为血糖的“负担”。同时，参加公共营养师课程，提升自己的营养知识水平，为健康生活增添一份保障。