2024年昆明公共营养师报考条件一览

公共营养师考试共考两科，分为理论知识考试和技能考核。理论知识考试主要考核医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防等内容。技能考核主要包括人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、膳食指导和评估等操作技能知识。

2024年昆明公共营养师报考条件一览

公共营养师四级报考条件(满足其一)：

1. 连续从事本职业工作3年以上，需要提供从事本职业或相关职业3年以上工作证明。

2. 中专相关专业的应届生(不需要工作证明)。

公共营养师三级报考条件(具备以下条件之一者)：

1. 无学历的，需要有四级证书和2年工作证明。

2. 有中专或高职相关专业学历的(含应届)，有四级相关证书的(该条件的不需要提供工作证明)。

3. 要求必须有大专及以上学历，相关专业的应届生也可以，非相关专业需要提供毕业证+最低2年的工作证明或者经过培训达到规定学时数的。

公共营养师考试科目与内容

公共营养师考试旨在全面考察的理论知识与实践能力，主要涵盖以下科目：

1. 基础营养学：包括营养素的生理功能、食物来源、人体营养求、膳食营养素参考摄入量等基础知识。

2. 食品卫生学：涉及食品安全法律法规、食品污染及其预防、食品保藏与加工、食品标签与标识等内容。

3. 特殊人群营养：探讨婴幼儿、孕妇乳母、老年人、慢性病患者等特定群体的营养特点与求，以及相应的饮食指导原则。

4. 营养与疾病：研究营养因素与各类疾病的关联性，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病等的营养干预策略。

5. 社区营养管理：包括营养教育、营养调查、营养咨询、营养干预项目设计与实施等社区营养工作的基本方法与技能。

2024年公共营养师考试《营养学基础》知识点

1. 五大类营养素：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素。

2. 体温每升高1℃，基础代谢率约增加13%。

3. 膳食营养素参考摄入量(DRIs)包括四项内容：平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。

4. 营养素的功能：提供能量、促进生长与组织修复、调节生理功能。