发布时间:2026-10-16 17:17:17来源:尚训网综合

中医专长医师考试由全国统一组织开展,对于报考者的审核也比较严格,只有符合条件者,才可以获得报名考试的资格。中医(专长)医师应当在执业范围内开展执业活动,例如考核的是中医正骨,就只能注册中医正骨,不得超出考核范围进行注册和执业。中医(专长)医师在执业活动中只提供中医药服务。





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优路中医师承培训班
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深入解析莲藕养生食用技巧
熟吃
浓藕汤,吃者壮又补。前面《随息居饮食谱》中介绍的“缓火煨极烂”的方法,有助缓解它寒的特性,让它更合脾胃,更补心脾。
同时书中还提到:“若阴虚,肝旺,内热,血少及诸失血证,但日熬浓藕汤饮之,久久自愈,不服他药可也。”
大家还可以用莲藕搭配莲子、芡实、茯苓、红枣等煲汤,补益气血。若是容易上火的体质,则可莲藕配合绿豆、百合、雪梨等。
莲藕排骨汤
【材料】莲藕2节,红枣4颗,党参20克,排骨300克。
【用法】莲藕洗净,去皮,切成小块,备用;红枣去核,党参切段;排骨焯水,所有材料放入锅中,加适量的水,慢火熬至汤浓藕绵较好。
【功效】利脾胃,益气血。
莲藕老鸭汤
【材料】莲藕500克,鸭肉300克,沙参20g,百合15g,姜片、葱段、盐等调味品适量。
【做法】藕洗净,刮去外皮,再切成滚刀块;鸭肉切成块,洗净焯水。沙参、百合水泡,换水两遍;将所有材料放到砂锅中加水适量开始煲,肉熟汤成,起锅放盐。
【功效】清香开胃,滋阴润肺。对于气阴两虚的病人,如慢性咽炎、老慢支干咳少痰、糖尿病口干喜饮、熬夜一族都适合。
百合莲藕蜜
【材料】莲藕1节,百合50克,梨1个,冰糖、枸杞子、蜂蜜各适量。
【做法】1.莲藕洗净,去皮,切成小块,备用;梨洗净,去核,切块,备用。百合洗净后掰开,备用。2.锅中加适量水,放入莲藕块,大火煮开,转小火煮至将熟。3.将梨块、百合、枸杞子、冰糖倒入汤中,续煮10分钟,关火,闷5分钟。4.将汤倒出,放温,加入蜂蜜调匀即成。
【功效】清热开胃、健脾止泻,搭配百合和梨,还能润肺止咳、清心安神。
绿豆甜藕
【材料】藕两节,绿豆和冰糖适量。
【做法】将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中,加冰糖和水适量,煮熟即可,连汤食。
【功效】能消暑热和缓解眼热赤痛。
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