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武汉食为先小吃实训
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武汉食为先早餐包点培训班怎么样

发布时间:2023-11-02 14:58:07来源:尚训网综合

食为先小吃培训的早餐包点课程,传授全套技术调料配方,早餐包点调料采购渠道,早餐包点开店经营问题的解答等等。各种特色包点成形技巧学习包子馒头鲜肉大包、白糖包、蔬菜包、雪菜包、豆沙包、馒头、花卷制作技术,系统学习包子馒头原料采购、存放、保鲜技术等。

项目介绍
课程内容
  • 01

    包子馒头,是我国四大早餐中比较受欢迎的,包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是比较受瞩目的。

  • 02

    本来这种食品刚开始是有馅的,发展到后来,我国北方称无馅的为馒头,有馅的为包子。

  • 03

    包子馒头其历史悠久,已有上千年的历史,被人们称之为营养早餐。

  • 04

    馒头这个名称的历史,要远远早于包子,包子只是馒头的衍生名称。

课程介绍
  • 培训方式

    本中心所授此项技术主打天津狗不理包子和北方传统馒头的制作(现也有重点开发南方口味特色的包子技术),老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
  • 培训时间

    上午8:30-18:00为正常上班时间学员可学习,学员随到随学,学习时间可自由调配(如:每天上午学或者每个礼拜六礼拜天来学习都可以的),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-7天左右,视个人学习能力而定。
培训内容
  • 1

    原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

  • 2

    面粉发酵技术、原料配比技术的掌握;

  • 3

    面点制作基本手法和各种馅料的调制;

  • 4

    鲜肉大包制作技术;

  • 5

    白糖包、蔬菜包制作技术;

  • 6

    雪菜包、豆沙包制作技术;

  • 7

    馒头、花卷制作技术;

  • 8

    原料采购、存放、保鲜技术。

培训优势
01
过硬的技术,多年经营的包子馒头师傅,老师手把手教学,手把手教会学员求全套包子馒头技术。
02
我们为您提供的是更专业的更全面的更省钱的开店解决方案,是这些都是我们的学员享受的免费待遇。
03
提供给我们的学员包括设备采购,店铺装修,营销方案,服务流程,成本控制等方面的教学指导。
04
学员全程亲自动手,学校免费提供材料供学员反复练习,直到学员熟练掌握包点制作技术为止。
食为先环境
教室
少儿主题教室
书架
 

武汉食为先早餐包点培训班怎么样?食为先小吃培训隶属于东莞市食尚部落饮食管理服务有限公司,与2006年成立,成立多年来以正宗、专业、系统、完善的小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的充分肯定,至今已经走过十五个年头,在全国有近70家分校。

食为先生煎包简介

生煎包技术培训课程拥有经验丰富的带教、丰富的课程内容以及充足的教学设备,能够帮助学员掌握生煎包的理论知识和实践操作,包括了生煎包面皮做法、鲜肉馅料的制作、生煎包包裹技巧、生煎包生煎技巧等相关知识。

食为先六大课程内容

1系统学习生煎包选面、和面,压面,卷条下剂等一系列做法;

2系统学习生煎包肉馅、皮冻的制作

3系统学习生煎包顺纹、倒纹等包裹技巧;

4系统学习生煎包的蒸煮以及生煎技巧和方法;

5系统学习原料采购、存放、保鲜、技术;

6系统学习开店知识,如何选址、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业。

课程特色

01食为先所授此项技术主打上海生煎包的制作,我们考察过几家相对有名气的生煎包品牌,通过特殊手段好不容易才搞到的配方和工艺;

02食为先生煎包外皮底部煎得金黄色,咬一口满嘴汤汁;成品面白、软而松、肉馅鲜嫩、中有汤汁,咬嚼时有芝麻及葱香味;

03食为先生煎包特点:底酥、皮薄、肉香,外面的皮子特别的松软,很有饱食感和富足感;

04生煎包这个项目引进多年,持续的火爆了很长时间,培训了蛮多的学员,我们根据市场发展也改良了一些细节;

05食为先的学员我们都会介绍专门的渠道去采购生煎包的专用设备和调味料的进货渠道。

武汉早餐包点实训 学校信息:武汉食为先小吃实训 咨询电话:

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